2025月3月19日（水）の日経MJ「新商品欄」にて、京都蜂蜜酒醸造所の「The MRAD 大阪桜（ザ・ミード オオサカサクラ）」が紹介されました。

使用したのは、大阪府柏原市に咲く桜の花から採れた蜂蜜とワイン酵母。

大阪府柏原市は、大阪府の中河内地域に位置するぶどう栽培が盛んな市。周りには生駒山系から続く山や大和川が流れる自然豊かな場所で、ミールミィでも毎年春一番に入荷するさくら蜂蜜は柏原市のさくら蜂蜜です。春に咲く桜の花から採れた蜂蜜は、優しい香りと甘みがしっかりとした味わいで非常に人気の高い蜂蜜です。

今年4月から開催される大阪・関西万博で行われるPRタイムでもご紹介予定です。ぜひ関西の自然の魅力をぎゅっと詰め込んだ春のミードをお試しください。