株式会社金市商店（本社：京都市中京区、代表取締役：市川拓三郎）は、「国産あかしあ生蜂蜜350g」を2025年9月1日（月）に新発売します。
クセがなく、すっきりとした味わいが特徴の国産あかしあ蜂蜜を、非加熱の“生蜂蜜（ローハニー）”で、贈り物にも使いやすい350g瓶に詰めました。金市商店の「ローハニー」は、養蜂家の元で採蜜された後、一度も加熱せず粗濾過のみで瓶詰めしたもの。採れたてに近い状態の蜂蜜を味わっていただきたいという想いから生まれた商品です。自分へのご褒美はもちろん、大切な方へのギフトにも最適。高級感のある贈り物としてもぜひご利用ください。

蜂蜜専門店ミールミィ各店や「ミールミィオンラインショップ https://miel-mie.com/  」にて販売予定。

株式会社金市商店（本社：京都市中京区三条通富小路西入中之町21）が運営する「蜂蜜専門店ミールミィ」にて、京都産業大学「みつばち同好会BoooN!!!(ぶーん)」と共同開発したコラボメニュー「ひょっこりはちさんミールミィとBoooN!!!の♡ラブリーみつばちフロート～京産大の蜂蜜をそえて～」を2024年9月1日（日）～9月30日（月）までの期間限定で販売予定です。

学生と企業が何度も話し合いを重ね、蜂蜜が身近ではない若い世代に向けてもっと蜂蜜を身近に感じてもらい、「京都市内でも蜂蜜が採れること」や、「蜂蜜を通して自然環境への関心を高めて欲しい」との想いを込めた期間限定のコラボレーション企画です。ミールミィハニーカフェで人気のハニードリンクの上に、蜂蜜と相性抜群のソフトクリームをトッピング。さらに若い世代にも楽しんで頂くために、鈴カステラで作ったミツバチさんや、カラフルなチョコレートでデコレーションし、仕上げにお客様自身で京都産業大学のみつばち同好会BoooN!!!が学内の養蜂場で今年8月に採ったばかりの蜂蜜をたっぷりかけて召し上がっていただきます。期間中はSNSでのプレゼントキャンペーンや、メニューに使用している蜂蜜が当たるくじ引きも実施。普段蜂蜜を食べない方にも楽しめる企画になっております。ぜひこの機会にミールミィ三条本店までお越しください。

株式会社金市商店（本社：京都市中京区三条通富小路西入中之町21）が運営する「蜂蜜専門店ミールミィ」は、京都産業大学「みつばち同好会BoooN!!!(ぶーん)」とコラボメニューの開発を開始しました。

学生と企業が何度も話し合いを重ね、蜂蜜が身近ではない若い世代に向けてもっと蜂蜜を身近に感じてもらい、「京都市内でも蜂蜜が採れること」や、「蜂蜜を通して自然環境への関心を高めて欲しい」との想いを込めた期間限定のコラボレーション企画です。この取り組みの一環として、両者は限定カフェメニューを共同で開発し、2024年9月1日（日）～9月30日（月）に提供することを決定しました。

この限定メニューは、ミールミィのハニーカフェで人気のハニードリンクをベースに、京都産業大学のみつばち同好会BoooN!!!が学内の養蜂場で今年8月に採ったばかりの蜂蜜を使用します。学生たちが独自のアイデアとレシピで開発に携わり、若い世代に新しい食の体験を提供することを目的としています。

カフェメニューは、蜂蜜専門店ミールミィ三条本店にて、9月1日（日）から1か月間の提供を予定しています。