あけましておめでとうございます！本年もよろしくお願いいたします。

広報誌「HONEY TIME」のvol.67が完成、配布を開始しました。

メイン記事は、寒い季節に気になるマヌカハニーについて。今回ミールミィでは、「マヌカハニー気になっているけどどうしたらいいかわからない…」そんな方に向けたキャンペーン“はじめてのマヌカハニー”キャンペーンを開催いたします。数値の異なるマヌカハニーが少量ずつ試せるセットや、とってもお得なスティックハマヌカハニー大袋や、ギフトセットなどをご用意。今まで気になっていた方は、ぜひこの機会にお試しください。

ニューストピックスでは、3/10で2周年を迎える「京都蜂蜜酒醸造所」の周年イベントについてや、毎年大好評の「桜フェア」についてお知らせ。

ハニーハンターのHONEY TALKでは先日開催された「ミツバチサミット」ついて振り返っています。

他にも、知っていそうで実は詳しくは知らない「はちみつのこと」や「新商品情報」、三代目社長であるハニーハンター市川拓三郎の「HONEY TALK」、蜂蜜専門店がお勧めするとっておきのはちみつを使ったレシピなど、はちみつ好きにはたまらない情報が満載！ぜひ一度手に取って、はちみつの世界にどっぷりつかってみませんか？

「HONEY TIME」は、蜂蜜専門店ミールミィ各店・京都蜂蜜酒醸造所にて無料で配布中です。

広報誌「HONEY TIME」のvol.66が完成、配布を開始しました。

メイン記事は、2025年を締めくくる京都蜂蜜酒醸造所で開催の「年忘れミードパーティー」について。12/19（金）・12/20（土）はいろんな蜂蜜酒（ミード）を楽しみながら今年一年間を振り返りましょう。おつまみ持ち寄りOKなので、いろんなペアリングを試せます！

ニューストピックスでは、限定パッケージをご紹介。Xmasを甘～く彩るポーランドの濃厚ミード3本セットや、新年のご挨拶におススメの華やかなパッケージのスティックハニープラスなど。ぜひ年末年始はミールミィの限定アイテムをご利用ください。

「From the origin」では、クリスマスにぴったりなモミノキ蜂蜜について、ハニーハンターのHONEY TALKでは11/13に発売され、12/1O放映のフジテレビ「Live News α」でも紹介された、廃棄予定の“パンの耳”と“アップサイクルハニー”を使ったハニーエールについてご紹介。

他にも、知っていそうで実は詳しくは知らない「はちみつのこと」や「新商品情報」、三代目社長であるハニーハンター市川拓三郎の「HONEY TALK」、蜂蜜専門店がお勧めするとっておきのはちみつを使ったレシピなど、はちみつ好きにはたまらない情報が満載！ぜひ一度手に取って、はちみつの世界にどっぷりつかってみませんか？

「HONEY TIME」は、蜂蜜専門店ミールミィ各店・京都蜂蜜酒醸造所にて無料で配布中です。

広報誌「HONEY TIME」のvol.65が完成、配布を開始しました。

メイン記事は、毎年大人気の新春はちみつ福袋のご紹介。今年は3種類のはちみつ福袋のほかに、超お得なミード特大福袋も2種類追加！ぜひ新年を甘～い蜂蜜酒でお祝いしてくださいね。 

ニューストピックスでは、読売テレビ「大阪ほんわかテレビ」（10/24OA）で紹介されたミールミィ三条本店ハニーカフェの蜂蜜かけ放題についてや、新メニューの季節のミードが楽しめる「ミード飲み比べセット」についてご紹介。ハニーアドベントカレンダーの発売ももうすぐ！冬はミールミィから目が離せないかも！？

「From the origin」では、11/8(土)新発売のThe MEAD そば（ザ・ミード ソバ）の原料となった「そば蜂蜜」についてご紹介。今年は北海道名寄市で個性的ですがマイルドな味わいのそば蜂蜜をご用意することができました。ぜひお試しください。

他にも、知っていそうで実は詳しくは知らない「はちみつのこと」や「新商品情報」、三代目社長であるハニーハンター市川拓三郎の「HONEY TALK」、蜂蜜専門店がお勧めするとっておきのはちみつを使ったレシピなど、はちみつ好きにはたまらない情報が満載！ぜひ一度手に取って、はちみつの世界にどっぷりつかってみませんか？

「HONEY TIME」は、蜂蜜専門店ミールミィ各店・京都蜂蜜酒醸造所にて無料で配布中です。

広報誌「HONEY TIME」のvol.64が完成、配布を開始しました。

メイン記事は、ハニーハンター市川拓三郎の2025年 ハニーハント後半戦の振り返り。2025年のハニーハントもほぼ終了。今年はどんな結果になったのでしょうか？7月以降の後半戦、一緒に振り返ってみましょう。 

ニューストピックスでは、今回もミードの話題。京都ウエスティン都ホテルで開催された「ICCサミット京都2025 SAKE AWARD」についてや、ハロウィンにぴったりの新作「はちみつのお酒シリーズ」2種（黒鴉・荒地）についてご紹介。

「From the origin」では、近年人気の蜂蜜ですが、市場にはほとんど出回らないレアな「けんぽなし蜂蜜」について。ぜひ今年のけんぽなし蜂蜜を試してみて下さい。

　他にも、知っていそうで実は詳しくは知らない「はちみつのこと」や「新商品情報」、三代目社長であるハニーハンター市川拓三郎の「HONEY TALK」、蜂蜜専門店がお勧めするとっておきのはちみつを使ったレシピなど、はちみつ好きにはたまらない情報が満載！ぜひ一度手に取って、はちみつの世界にどっぷりつかってみませんか？

「HONEY TIME」は、蜂蜜専門店ミールミィ各店・京都蜂蜜酒醸造所にて無料で配布中です。

広報誌「HONEY TIME」のvol.63が完成、配布を開始しました。

今回から毎月25日発行から毎月3日発行に変更いたします。それに伴い、vol.63は2025年8月・9月合体号となっています。

8月も終わり少しずつ秋の気配が漂ってきました。秋～冬は蜂蜜酒（ミード）が美味しい季節。

なんと9月～11月は3か月連続で新作ミードがリリース予定！秋を感じる蜂蜜を使用し、ちょっぴり個性的に仕上げました。ぜひお楽しみください。

ニューストピックスでは、お酒のイベントについてもご紹介。秋はお酒のイベントが満載！ぜひ一緒に楽しみましょう。

「From the origin」では、北海道で採れた「しころ蜂蜜」をご紹介。あまり知られていない蜂蜜ですが、甘みのバランスも良くフルーティな味わいなのでお料理と合わしてもGOOD！ 

　他にも、知っていそうで実は詳しくは知らない「はちみつのこと」や「新商品情報」、三代目社長であるハニーハンター市川拓三郎の「HONEY TALK」、蜂蜜専門店がお勧めするとっておきのはちみつを使ったレシピなど、はちみつ好きにはたまらない情報が満載！ぜひ一度手に取って、はちみつの世界にどっぷりつかってみませんか？

「HONEY TIME」は、蜂蜜専門店ミールミィ各店・京都蜂蜜酒醸造所にて無料で配布中！

広報誌「HONEY TIME」のvol.60が完成、配布を開始しました。

「未来のミツバチと蜂蜜を守りたい」そんな思いで新しく発売を開始したのは、バイオマス容器に入った「北海道蜂蜜」毎日の食卓にはもちろん、ちょっとした贈りものにもおすすめです。また、阪急うめだ本店限定で先行販売を開始した「The MEAD 北海道」もピックアップ。爽やかな初夏のミード、ぜひお楽しみください。

ニューストピックスでは、桜香る蜂蜜に続く新アイテム「バラ香る蜂蜜」をご紹介。バラエキス入りの真っ赤な蜂蜜は、紅茶に入れてローズティーにしたり、レアチーズケーキのトッピングにもおすすめ。

「From the origin」では、かつて日本の代表的な蜂蜜だったれんげ蜂蜜をご紹介。今年、南九州では“10年に一度”とも言われるほどれんげの花が一斉に咲き誇り、養蜂家さんの元でひとさじ口に含んだ瞬間、自然と笑みがこぼれる――そんな高品質のれんげ蜂蜜に出会うことができました。

　他にも、知っていそうで実は詳しくは知らない「はちみつのこと」や「新商品情報」、三代目社長であるハニーハンター市川拓三郎の「HONEY TALK」、蜂蜜専門店がお勧めするとっておきのはちみつを使ったレシピなど、はちみつ好きにはたまらない情報が満載！ぜひ一度手に取って、はちみつの世界にどっぷりつかってみませんか？

「HONEY TIME」は、蜂蜜専門店ミールミィ各店・京都蜂蜜酒醸造所にて無料で配布中！