スプリングバレーブルワリー京都で製造・販売、3月30日（金）より数量限定で提供開始される、「京ゆずスパークリング」に
弊社の京都産蜂蜜を使用していただいております。
「京ゆずスパークリング」は、京都水尾産のゆずと京都産のはちみつ、塩麹を使って造った、スプリングバレーブルワリー京都の春の季節限定品です。京都水尾産のゆずの香り高く甘酸っぱい風味と、京都の老舗はちみつ専門店“金市商店”の京都産はちみつの濃厚かつ後を引かない甘さ、塩麹のやわらかい塩味がベストなバランスになるよう、三浦太浩ヘッドブリュワーが試行錯誤を重ねました。心華やぐ春に飲みたくなる、やさしい酸味と軽やかな発泡感を感じられる商品です。
