株式会社金市商店

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【プレスリリース】今年の秋は蜂蜜酒(ミード)でいつもよりちょっと濃蜜に 老舗蜂蜜専門店のカフェでアレンジミードカクテル販売開始

11月にミード感謝祭開催】

今年の秋は蜂蜜酒(ミード)でいつもよりちょっと濃蜜に

老舗蜂蜜専門店のカフェでアレンジミードカクテル販売開始

株式会社金市商店(本社:京都市中京区三条通富小路西入中之町21)は、自社が11月1日(日)から開催する「ミード感謝祭」に併せ、運営する蜂蜜専門店ミールミィ三条本店のカフェにて、手軽に蜂蜜酒(ミード)を楽しんで頂けるアレンジカクテルを販売いたします。目玉は同日新発売のポーランドミード「トゥルイニャク スタロポルスキ」で作ったカクテル。なんと、スタロポルスキは日本初上陸!ポーランドの伝統的な製法で造られ、EUが定める伝統的特産品保護の対象に認定された最初のミードです。そんな超貴重なミードを、ポーランドでも人気のカクテルに仕上げ、お手軽サイズのミードグラスに入れました!ポーランドミードにチャレンジしたいけれど、なかなかボトルには手が出ない、そんなあなたにイチオシのカクテルです。さらには、人気のミールミィオリジナルミード「はちみつのお酒 蜜月」「はちみつのお酒 赤蜜月」も、秋にぴったりのアレンジカクテルにして3種セットでご提供。コロナの影響でなんだか寂しい今年の秋、蜂蜜酒(ミード)で、いつもより濃蜜な秋にしてみませんか。

プレスリリースPDF:release_kaneichi20201021meadfestivalmmenu

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○蜂蜜酒(ミード)とは

はちみつに酵母と水だけを加え、発酵させた醸造酒。ヨーロッパなどでは古くから親しまれ、日本でも愛好者が増えています。はちみつらしい甘い味わいが特徴で、アルコール度数は10~16%程度。

食前や食後に飲みたい濃厚な極甘口のものから、食事とも合わせられるすっきりテイストまで様々な種類があり、使用するはちみつの種類や水、熟成期間や国によって味わいが異なる、知れば知るほど奥の深いお酒です。

 

【新発売メニュー】

名称:11月はミードを飲もう!「秋のミードカクテルセット」【期間限定】

ミード感謝祭メニュー

価格:1,800円(税込)

販売開始日:11月1日(日)

詳細:人気のミールミィオリジナルミードや新発売のポーランドミードを、秋ぴったりにアレンジした3種類のミードカクテルセット。家ではなかなかできないアレンジミードがおつまみと一緒に楽しめます。

スタロポカクテル

モヒート風スタロポルスキ

:日本初上陸のスタロポルスキをさっぱりとモヒート風に。蜂蜜の風味がしっかり残るあっさりだが濃蜜なカクテル。

おやすみ蜜月

蜜月&ヨーグルト

:ミールミィ公認ミードアンバサダーの青山金魚(@kiyomi_aoyama)さんのレシピをもとにした、人気の「はちみつのお酒 蜜月」をヨーグルトと合わせたカクテル。蜂蜜(ミード)×ヨーグルト×ドライフルーツは間違いない美味しさです。

秋の赤蜜月

秋の赤蜜月

:自慢の国産ミード「はちみつのお酒 赤蜜月」に林檎を漬け込み、温かい紅茶を注ぎました。肌寒い日に嬉しいホットミードカクテル。

 

 

【その他のミードメニュー】

「世界のミード飲み比べセット ~おつまみとのマリアージュ~

ミード飲み比べ

価格:1,800円(税込)

詳細:蜂蜜専門店ミールミィは、日本随一の蜂蜜酒(ミード)の取扱店でもあります。その数ある取り扱いミードの中から特に人気の3種類を厳選し、おつまみと共にご提供いたします。かけ放題の蜂蜜をおつまみにかけて食べると、さらに至福のHONEY TIMEに。

 

【提供場所】

蜂蜜専門店ミールミィ三条本店 カフェスペース ”miel mie honey cafe”

〒604-8083 京都市中京区三条通富小路西入中之町21

 

【ミード感謝祭の内容】

ミード感謝祭実施期間:2020年11月1日(日)~11月30日(月)

*期間中一部商品を除きミード全品10%OFF 

*ミードを含む税抜5,000円以上お買い上げで、先着で50mlのミードボトルプレゼント

(三条本店:先着50名、京都高島屋店:先着20名、阪急うめだ店:先着20名)

*ポーランド直輸入の日本初上陸ミード「ポーランドミード・アピス トゥルイニャク スタロポルスキ」の発売

*オリジナルポーリッシュポタリー陶器ボトル「ポーランドミード・アピス ヤドヴィガ」の発売

*ミールミィ三条本店カフェで新ミードメニュー開始(期間限定)

歴代ミード

【ミード感謝祭実施店舗】※一部セール等除外店舗あり

・ミールミィ 三条本店 〒604-8083 京都市中京区三条通富小路西入中之町21

・ミールミィ 京都高島屋店 〒600-8520 京都市下京区四条通河原町西入真町52番地京都高島屋B1F

・ミールミィ 阪急うめだ店 〒530-8350 大阪市北区角田町8番7号 阪急うめだ本店B2F

・ミールミィ オンラインショップ https://miel-mie.com/

 

【新商品情報】

≪日本初上陸!≫ 2020年11月1日(日)発売 

ポーランドミード・アピス トゥルイニャク スタロポルスキ 500ml 3,600円(税抜)

スタロポルスキイメージ

蜂蜜:水=1:2の割合で造られた、ポーランドミードの中では一番あっさりの「トゥルイニャク」タイプ。

「トゥルイニャク スタロポルスキ」は、ポーランドの伝統的な製法で造られていて、EUが定める伝統的特産品保護の対象に認定された最初のミードです。

蜂蜜の甘さとハーブが効いたスパイシーな味わいで、ホットスタイルでもカクテルスタイルでも楽しめる、アピス社イチオシのアイテム。クラシカルな陶器ボトル入り。

 

≪限定品≫ 2020年11月30日(月)発売

ポーランドミード・アピス ヤドヴィガ オリジナル陶器ボトル 

500ml 15,000円(税抜)【直営店限定価格】

ヤドヴィガオリジナルイメージ

蜂蜜専門店ミールミィで人気No.1の濃厚ミード「ヤドヴィガ」をポーリッシュポタリーの花柄陶器に入れたオリジナル特注品。ポーリッシュポタリーとは、ポーランド南西部の街ボレスワヴィエツでつくられた陶器のこと。職人の手でひとつひとつ丁寧に手作りされているので、同じ商品でも少しづつ形が違う。

「ヤドヴィガ」は1リットルの水に対し、700グラムの蜂蜜を使用し、ラズベリーとローズヒップシロップを加えて6年以上かけて醸造・熟成された贅沢で最も濃厚なタイプ。ハーブとスパイスが効いた濃厚で奥行きのある甘さと華やかな香りが特徴。ポーランドの女王「ヤドヴィガ」の名を冠するにふさわしい芳醇さです。

 

【ミード感謝祭前夜祭キャンペーン概要】

内容:新商品「ポーランドミード・アピス トゥルイニャク スタロポルスキ」を3名様にプレゼント

実施期間:2020年10月21日(水)~10月28日(水)

応募方法:(1) ミールミィ公式Twitterアカウント(@mielmie_shop)をフォロー

(2) ミールミィが投稿する「ミード感謝祭前夜祭キャンペーン」ツイートをキャンペーン期間中にリツイート

※賞品はお酒のため、応募は20歳以上の方に限らせていただきます。

当選発表:ご当選の方にはミールミィ公式Twitterアカウントより、ダイレクトメッセージにてご連絡(10月29日頃を予定)

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○蜂蜜専門店ミールミィ

1930年創業の金市商店が運営する蜂蜜専門店。1998年にミールミィの屋号でお店をスタートし、豊富な蜂蜜の種類とかわいらしいパッケージで、地元だけでなく遠方のお客様にも支持される。取扱品目は純粋蜂蜜だけでなく、蜂蜜加工品、蜂蜜のお菓子や蜂蜜酒(ミード)など。中でも国産蜂蜜は、養蜂家の元を直接訪ね、採蜜を一緒に行うことで、安心安全で高品質な蜂蜜のみを仕入れ、南は鹿児島から北は北海道まで、多種多様な蜂蜜をお客様に提供しております。

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