3月10日はミードの日。
コロナ禍でのおうち時間を蜂蜜酒(ミード)で楽しんで。
5週連続で新アイテム発売「Discovery MEAD Week」を1月12日より開催
コロナ禍でおうち時間や自宅での一人飲みが増える中、よりたくさんの方にミードの美味しさや種類の豊富さ、新しい味わいを発見してワクワク楽しんで頂きたいという想いから、Discovery MEAD Weekを開催いたします。3月10日のミードの日に向けて蜂蜜を原料とした醸造酒「ミード」の新たな魅力を紹介するこの企画では、他社の実力派ミードなど2か国5種類のミードを1週間に1種類、5週連続で数量限定販売予定。ミードの日直前の2021年3月1日(月)~3月10日(水)にはさらに盛り上げるイベントを企画中です。蜂蜜専門店ミールミィ三条本店と公式オンラインショップにて2021年1月12日(火)より開催いたします。
ミードの日とは、蜂蜜酒(ミード)の認知度を高め、その美味しさを多くの人に味わってもらうことを目的として一般社団法人日本ミード協会が制定。2018年に認定・登録された記念日。日付は「ミー(3)ド(10)」の語呂合わせから。
プレスリリースPDF:release_kaneichi20210112discoverymeadweek
●蜂蜜酒(ミード)とは
はちみつに酵母と水だけを加え、発酵させた醸造酒。ヨーロッパなどでは古くから親しまれ、日本でも愛好者が増えています。はちみつらしい甘い味わいが特徴で、アルコール度数は10~16%程度。食前や食後に飲みたい濃厚な極甘口のものから、食事とも合わせられるすっきりテイストまで様々な種類があり、使用するはちみつの種類や水、熟成期間や国によって味わいが異なる、知れば知るほど奥の深いお酒です。
【Discovery mead weekスケジュール】
第1週目:2021年1月12日(火) 天鷹酒造 りんごとはちみつ
第2週目:2021年1月18日(月) 天鷹酒造 レモンとはちみつ
第3週目:2021年1月25日(月) Maxwell(マックスウェル) Honey Mead(ハニーミード)
第4週目:2021年2月01日(月) Maxwell(マックスウェル) Spice Mead(スパイスミード)
第5週目:2021年2月08日(月) 天鷹酒造 はちみつのお酒
ミードの日企画:2021年3月1日(月)~3月10日(水)
※予定は予告なく変更される場合がございます
【商品紹介】
●天鷹酒造 りんごとはちみつ 200ml
価格:1,000円(税別)
アルコール度数: 6%
醸造所:天鷹酒造(日本 栃木県)
特徴:栃木県産の100%りんご果汁と国産蜂蜜から醸造したお酒です。太陽の光をたっぷりと浴びたジューシーなりんご果汁と、蜂蜜の優しい甘さが活きた、爽やかな飲み心地。
●天鷹酒造 レモンとはちみつ 200ml
価格:1,000円(税別)
アルコール度数: 9%
醸造所:天鷹酒造(日本 栃木県)
特徴:栃木県産レモンと国産蜂蜜から醸造したお酒です。レモン果汁だけでなくピールも加えることによって爽やかな苦味もプラス。甘さ控えめのすっきりとした飲み心地。
●Maxwell Honey Mead(マックスウェル ハニーミード)750ml
価格:3,200円(税抜)
アルコール度数: 12.5%
醸造所:マックスウェルワイナリー(南オーストラリア マクラーレンヴェール)
特徴:花のような香りと、麦やコーンのような香ばしさが感じられます。蜂蜜の風味が口いっぱいに広がるまろやかな飲み口が特徴です。アルコール感がしっかりとあり、甘すぎないのでお酒好きな方にもおすすめ。甘口の白ワインにも似たテイスト。
●Maxwell Spice Mead (マックスウェル スパイスミード)750ml
価格:3,200円(税抜)
アルコール度数: 12.5%
醸造所:マックスウェルワイナリー(南オーストラリア マクラーレンヴェール)
特徴:シナモン、クローブ、ナツメグを一緒に漬け込んだスパイスの風味広がる味わいで、蜂蜜の甘みとシナモンの香りが口いっぱいに広がります。スパイス好きにおすすめ。初めに甘みはしっかり感じられるが後口はドライですっきりした飲み心地。
●天鷹酒造 はちみつのお酒 720ml
価格:3,000円(税抜)
醸造所:天鷹酒造(日本 栃木県)
アルコール度数: 10%
特徴:蜂蜜の優しい甘さとすっきりした味わい。清酒酵母を用いて醸造し、蜂蜜の優しい甘さと果実酒を連想させるさわやかな香りのミードです。蜂蜜は金市商店の国産百花蜜を使用。米麹を加えることによって「日本の酒蔵にしかできないジャパニーズミード」の独自性をプラスしています。
※世界最大級のミード(蜂蜜酒)専門のコンクールMAZERCUP2019トラディショナル・スイーツ部門において第3位受賞
【販売場所】
・ミールミィ 三条本店 〒604-8083 京都市中京区三条通富小路西入中之町21
・ミールミィ オンラインショップ https://miel-mie.com/
○蜂蜜専門店ミールミィ
1930年創業の金市商店が運営する蜂蜜専門店。1998年にミールミィの屋号でお店をスタートし、豊富な蜂蜜の種類とかわいらしいパッケージで、地元だけでなく遠方のお客様にも支持される。取扱品目は純粋蜂蜜だけでなく、蜂蜜加工品、蜂蜜のお菓子や蜂蜜酒(ミード)など。中でも国産蜂蜜は、養蜂家の元を直接訪ね、採蜜を一緒に行うことで、安心安全で高品質な蜂蜜のみを仕入れ、南は鹿児島から北は北海道まで、多種多様な蜂蜜をお客様に提供しております。