京都人気ショコラトリーDariKとのコラボクリームパンが復活!
バレンタインデーにぴったりな濃厚チョコレートのクリームパン
2月1日から期間限定販売
「クリームパン専門店 キンイロ」にて、京都の人気ショコラトリーDariKとコラボした濃厚チョコレートのクリームパン「choco・iro チョコ色」を2021年2月1日(月)に発売します。2018年12月のキンイロ京都伊勢丹京都店のオープンを記念して作られたこのクリームパン、今回はよりチョコレートの風味を引き立てる深みとコクがあるメキシコ産オレンジ蜂蜜を使用。濃厚な蜂蜜チョコレートと、ブラックカカオのビターなパン生地が絶妙にマッチし、大人のバレンタインデーにぴったりのクリームパンです。コロナ禍だからこそ、贅沢なチョコレートクリームパンで気分をあげていきましょう!クリームパン専門店キンイロ三条店、伊勢丹京都店にて販売予定。
プレスリリースPDF:release_kaneichi20210201chocoiroV.D
【商品情報】
名称:choco・iro チョコ色 価格:500円(税別)
発売日: 2021年2月1日(月) 【期間限定】
販売場所:キンイロ三条店、キンイロ伊勢丹京都店
特徴:キンイロ伊勢丹京都店のオープンを記念して作られたクリームパンを改良し、さらに美味しくなりました。 京都のチョコレートメーカーDariKのクーベルチュールチョコレートにメキシコ産オレンジ蜂蜜を加えたガナッシュを、ブラックカカオの生地の中にそのまま閉じ込めました。DariKのチョコレートの味わいをそのままに召し上がっていただく、バレンタインデーにもピッタリの濃厚チョコレートクリームパンです。
〇DariK
社名に「スラウェシ島(インドネシア)からカカオを通じて世界を変える」という想いが込められた京都の人気ショコラトリーです。インドネシア・スラウェシ島で現地の人々と共に良質なカカオを作り、その魅力を発信すしています。チョコレートの特徴は、インドネシア現地で技術指導を行ない、生産者の所得・生活向上を目指し、契約農場で高い品質のカカオ豆を共同でつくり、調達から焙煎、製造までを一貫で管理し、生産者の想いと風味を活かしたとカカオ本来のおいしさを世界にお届けしています。
蜂蜜を専門に扱う株式会社金市商店が2018年4月28日にオープンしたクリームパン専門店。蜂蜜をたっぷりとクリーム全体の15%以上使った「kin・iro 金色」と「kuro・iro 黒色」の2種のクリームパンは平林乳業の京都産の牛乳や堀金箔粉の食用金箔など、京都の素材を用いた地元の味。その場で食べる食べ歩きのパンとしても、どなたにも喜ばれる手土産としても支持されております。
【店舗情報】
・クリームパン専門店キンイロ三条店
〒604-8083 京都市中京区三条通富小路西入中之町21 TEL.075-221-7739
・クリームパンと蜂蜜 キンイロ伊勢丹京都店
〒600-8555 京都市下京区烏丸通東塩小路下ル東塩小路町ジェイアール京都伊勢丹B1F TEL.075-708-6660