金市商店のこだわり国産蜂蜜酒（ミード）に7か月ぶりの新商品

山形県で採れたさくらんぼの蜂蜜から造った「はちみつのお酒 恋紅（こいべに）」

～蜂蜜専門店ミールミィ三条本店などで11月6日より発売～

株式会社金市商店（本社：京都市中京区三条通富小路西入中之町21）は、国産蜂蜜酒（ミード）の新商品「はちみつのお酒　恋紅（こいべに）」を11月6日（土）に発売します。2021年4月の「はちみつのお酒　大地」以来7か月ぶりの新商品です。金市商店が展開する「はちみつのお酒」シリーズとしては7種類目。山形県で採れたさくらんぼの蜂蜜と水、米こうじ、酵母のみで作られた「はちみつのお酒 恋紅」は、甘酸っぱい恋の味わいをイメージして造りました。そのままストレート、またはロックでお楽しみください。

プレスリリースPDF:release_kaneichi20211106koibeni

金市商店のこだわり国産蜂蜜酒（ミード）に7か月ぶりの新商品　山形県で採れたさくらんぼの蜂蜜から造った「はちみつのお酒 恋紅（こいべに）」 | NEWSCAST

〇蜂蜜酒（ミード）とは

はちみつに酵母と水だけを加え、発酵させた醸造酒。ヨーロッパなどでは古くから親しまれ、日本でも愛好者が増えています。はちみつらしい甘い味わいが特徴で、アルコール度数は10～16％程度。ハネムーンの語源にもなったといわれている縁起のいいお酒です。食前や食後に飲みたい濃厚な極甘口のものから、食事とも合わせられるすっきりテイストまで様々な種類があり、使用するはちみつの種類や水、熟成期間や国によって味わいが異なる、知れば知るほど奥の深いお酒です。

【商品情報】

○はちみつのお酒　恋紅　　250ml　2,420円（税込）

　アルコール度数：9％

金市商店の「はちみつのお酒」シリーズとしては7種類目。

山形県で採れたさくらんぼの蜂蜜から造られた蜂蜜酒（ミード）。

甘くて少しすっぱい恋の味わいをイメージして造った、やや甘口のミード。そのままストレート、またはロックでお楽しみください。

香料、着色料など無添加。

【販売場所】　

・ミールミィ　三条本店

〒604-8083　京都市中京区三条通富小路西入中之町21

・ミールミィ　京都高島屋店

〒600-8520　京都市下京区四条通河原町西入真町52番地京都高島屋B1F

・ミールミィ　阪急うめだ店

〒530-8350　大阪市北区角田町8番7号 阪急うめだ本店B2F

・ミールミィ　オンラインショップ　https://miel-mie.com/

○蜂蜜専門店ミールミィ

1930年創業の金市商店が運営する蜂蜜専門店。1998年にミールミィの屋号でお店をスタートし、豊富な蜂蜜の種類とかわいらしいパッケージで、地元だけでなく遠方のお客様にも支持される。取扱品目は純粋蜂蜜だけでなく、蜂蜜加工品、蜂蜜のお菓子や蜂蜜酒（ミード）など。中でも国産蜂蜜は、養蜂家の元を直接訪ね、採蜜を一緒に行うことで、安心安全で高品質な蜂蜜のみを仕入れ、南は鹿児島から北は北海道まで、多種多様な蜂蜜をお客様に提供しております。

本件に関するお問い合わせ

担当：市川　電話：075-221-6639　FAX：075-221-3879　pr@kaneichi.kyoto