生食パンだからこそこだわりたい！厳選はちみつで“素材を楽しむ”ペアリング

「生食パンに合う蜂蜜」が使いやすいパウチ入りで新登場

～蜂蜜専門店ミールミィにて、1月27日（木）より販売開始～

株式会社金市商店（本社：京都市中京区三条通富小路西入中之町21）は、自社が運営する蜂蜜専門店ミールミィにて「用途別蜂蜜 シールアップパウチ入り」の新アイテムを2022年1月27日（木）より発売いたします。コロナ禍に、オンライン販売でもっと蜂蜜を気軽に楽しんで頂きたいとの思いで開発したシールアップパウチ入りの蜂蜜。2020年5月の販売開始から多くの方にご利用いただき、プレゼントやお土産としてもご好評をいただいています。今回は、蜂蜜も生食パンも素材の味を感じられる「生食パンに合う蜂蜜」が新登場。

甘みはしっかりしていながら、クセがあまりない味わいの「ニュージーランド産クローバー蜂蜜」を使用しました。直営店の蜂蜜専門店「ミールミィ三条本店」や「ミールミィオンラインショップ」などで販売予定。

プレスリリースPDF:release_kaneichi20220127sealuppouchnamasyoku

生食パンだからこそこだわりたい！厳選はちみつで“素材を楽しむ”ペアリング 「生食パンに合う蜂蜜」が使いやすいパウチ入りで新登場 | NEWSCAST

素材にこだわった生食パンだからこそ、蜂蜜もしっかり合わせたい！そんなあなたにぴったりです。

【新商品情報】

用途別蜂蜜シリーズ　

名称：生食パンに合う蜂蜜　シールアップパウチ入り 　125g　799円（税込）

発売日：2022年1月27日（木）

特徴：甘みはしっかりしていながら、クセがあまりない味わいのニュージーランド産クローバー蜂蜜を使用。

流行りの高級食パンはそのまま食べても美味しいですが、蜂蜜をかけて食べるとより美味しい！生食パンも蜂蜜も楽しんでいただけます。

【開発こそこそ話】

発売日直前にまさかの違和感！急遽中身を差し替えに。

実は「生食パンに合う蜂蜜」は、発売の5日前に急遽中身の蜂蜜を変更しています。理由は、ずばり「合わない生食パン」を発見してしまったから。

蜂蜜を選定する際は、社内のハニーコンシェルジュと共に、ハニーハンター市川拓三郎が試食会を行って選びます。試食会に用意した生食パンにはピッタリ合った蜂蜜も、たまたま買った他社の生食パンに合わせてみたところ、ペアリングに違和感が。

〇用途別蜂蜜シリーズ

“HAPPY with HONEY”蜂蜜を「もっと身近に」をテーマに、ミールミィのハニーコンシェルジュたちが、個性ある蜂蜜の中からそれぞれの用途にピッタリなものを選んだ使いやすい蜂蜜です。

用途別に「トーストに合う蜂蜜」、「紅茶に合う蜂蜜」、「パンケーキに合う蜂蜜」、「ヨーグルトに合う蜂蜜」の4種類を瓶タイプで2020年3月に発売。オンライン需要に合わせて開発したシールアップパウチ入りは同年5月より販売。2021年7月に「オートミールに合う蜂蜜」、「レモネードに合う蜂蜜」も追加発売しました。

【販売場所】　

※新型コロナウイルス拡大防止のため営業時間の変更や休業をする場合がございます。

詳細につきましては、随時弊社及び各百貨店のHPをご参照ください。

・ミールミィ　三条本店

〒604-8083　京都市中京区三条通富小路西入中之町21

・ミールミィ　京都高島屋店

〒600-8520　京都市下京区四条通河原町西入真町52番地京都高島屋B1F

・ミールミィ　阪急うめだ店

〒530-8350　大阪市北区角田町8番7号 阪急うめだ本店B2F

・ミールミィ　オンラインショップ　https://miel-mie.com/

○蜂蜜専門店ミールミィ

1930年創業の金市商店が運営する蜂蜜専門店。1998年にミールミィの屋号でお店をスタートし、豊富な蜂蜜の種類とかわいらしいパッケージで、地元だけでなく遠方のお客様にも支持される。取扱品目は純粋蜂蜜だけでなく、蜂蜜加工品、蜂蜜のお菓子や蜂蜜酒（ミード）など。中でも国産蜂蜜は、養蜂家の元を直接訪ね、採蜜を一緒に行うことで、安心安全で高品質な蜂蜜のみを仕入れ、南は鹿児島から北は北海道まで、多種多様な蜂蜜をお客様に提供しております。

本件に関するお問い合わせ

担当：市川　電話：075-221-6639　FAX：075-221-3879　pr@kaneichi.kyoto