広報誌「HONEY TIME」のvol.52が完成、配布を開始しました。

ハニーハンター市川拓三郎の2024年日本国内蜂蜜買い付けの旅も終了。買い付けの旅後半戦を振り返りました。ぜひどんな環境で蜂蜜が採れているのか、読んで下さいね。

2024年3月にオープンした新ブランド「京都蜂蜜酒醸造所」にて、フラッグシップとなる蜂蜜酒『The MEAD（ザ・ミード）』を2024年10月に一般発売することが決定しました。これに伴い2024年9月17日（火）正午より事前予約をスタート！予約者限定特典として、特別価格でのご提供と『The MEAD』の原料となった国産百花蜜（お試しサイズ）を2本プレゼント。また、10/26大阪・京橋で開催される「サケモノガタリin関西」に京都蜂蜜酒醸造所が出展予定。新発売のThe MEADも飲んで頂けます。ぜひご参加ください。

「From the origin」では、ちょっとめずらしい「けんぽなし蜂蜜」についてご紹介。

　他にも、知っていそうで実は詳しくは知らない「はちみつのこと」や「新商品情報」、三代目社長であるハニーハンター市川拓三郎の「HONEY TALK」、蜂蜜専門店がお勧めするとっておきのはちみつを使ったレシピなど、はちみつ好きにはたまらない情報が満載！ぜひ一度手に取って、はちみつの世界にどっぷりつかってみませんか？

「HONEY TIME」は、蜂蜜専門店ミールミィ各店・京都蜂蜜酒醸造所にて無料で配布中！