2025年4月11日（金）14：30-15：30OAの、KBS京都『山田啓二のローカルフィット』に、ハニーハンター市川拓三郎が出演しました。蜂蜜やミツバチについて、2024年3月にオープンした京都蜂蜜酒醸造所や、大阪・関西万博にてPR予定のThe MEAD についてお話しさせていただきました。
【放送局/周波数】KBS京都ラジオ
【番 組 名】「山田啓二のローカルフィット」
【放送時間】毎週金曜日 14：30-15：30 OA
【 パーソナリティ 】山田啓二、河島あみる、玉田玉秀斎
【番組URL】https://www.kbs-kyoto.co.jp/radio/fit/
番組紹介アイテム
The MEAD 京都 ｜京都蜂蜜酒醸造所｜500ml
使用蜂蜜：京都府産百花蜜
使用酵母：ワイン酵母
副原料：なし
アルコール度数8％
※無香料、無着色、グルテンフリー
詳細：
養蜂家が少なく大変貴重な京都産百花蜜を使用したジャパニーズミード。
京都産百花蜜のはんなりとした蜂蜜感を残しながら、甘みとアルコールのバランスが良い味わいに仕上げました。
冷やしてストレートで飲むのがおススメです。
The MEAD ｜京都蜂蜜酒醸造所｜500ml
使用蜂蜜：国産百花蜜
使用酵母：ワイン酵母
副原料：なし
アルコール度数：7％
※無香料、無着色、グルテンフリー
詳細：
ハニーハンター市川拓三郎がセレクトした国産百花蜜を原料として使用した「The MEAD」は蜂蜜屋が造ったミードらしい非常に蜂蜜感がたっぷりな味わい。口に含むと花々を感じさせる豊かな香りが広がります。
冷蔵庫で冷やしてストレートで、氷を落としたロックスタイルなどの飲み方がおすすめです。
暑い季節には、ソーダで1:1で割ったミードハイボールや、凍らせたレモンを入れてすっきりと、寒い季節にはスパイスを入れてホットミードとして味わっていただくのもGOOD！
