京都蜂蜜酒醸造所「The MAED」 店頭試飲販売会
開催日:9月15日(月・祝)
開催時間:12:00~18:30
開催場所:たけくま酒店 元住吉店 〒212-0026 川崎市幸区紺屋町92番地(Google MAP)
概要:
京都の老舗蜂蜜屋が醸す、蜂蜜の個性を活かしたはちみつ酒(ミード)の試飲会を開催します。定番と新作を含むラインナップをお楽しみください。(無料試飲あり)
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The MEAD(ザ・ミード)
内容量:500ml
使用蜂蜜:国産百花蜜
使用酵母:ワイン酵母
副原料:なし
アルコール度数:7%
※無香料、無着色、グルテンフリー
ハニーハンター市川拓三郎がセレクトした国産百花蜜を原料として使用した「The MEAD」は蜂蜜屋が造ったミードらしい非常に蜂蜜感がたっぷりな味わい。口に含むと花々を感じさせる豊かな香りが広がります。
冷蔵庫で冷やしてストレートで、氷を落としたロックスタイルなどの飲み方がおすすめです。
暑い季節には、ソーダで1:1で割ったミードハイボールや、凍らせたレモンを入れてすっきりと、寒い季節にはスパイスを入れてホットミードとして味わっていただくのもGOOD!

The MEAD 北海道(ザ・ミード ホッカイドウ)
内容量:500ml
使用蜂蜜:北海道産ぼだいじゅ蜂蜜
使用酵母:ワイン酵母
副原料:なし
アルコール度数:7%
※無香料、無着色、グルテンフリー
北海道に咲く菩提樹(ぼだいじゅ)の花から採れた蜂蜜だけを贅沢に使用。
ハーブを思わせる香りと、澄んだ甘さが心地よく広がります。
一日の終わりに癒されたい時や、イタリアンなどパスタと共に飲みたくなる、涼やかなミードです。

The MEAD くり(ザ・ミード クリ)
内容量:500ml
使用蜂蜜:国産くり蜂蜜
使用酵母:ワイン酵母
副原料:なし
アルコール度数7%
※無香料、無着色、グルテンフリー
国産くり蜂蜜だけを贅沢に使用。
国産くり蜂蜜由来のビタースウィートな味わいのミード。
香ばしさと濃厚な甘みが感じられる、秋らしい芳醇な味わいに仕上げました。
冷やすより、室温(15-25℃)くらいでストレートがおすすめ。
常温では色々な香りも楽しめます。