本日、2026年10月3日（土）に、蜂蜜がもっと好きになるフリーペーパー『Honey Time（ハニータイム） Vol.76』を発行いたしました。
表紙を飾るのは、北の大地・北海道で咲き誇るオオハンゴンソウと黄金色の蜂蜜！ 今号では、ハニーハンターの2026年買付シーズン後半戦レポートをはじめ、秋限定の大人向けスイーツ、全国で開催されるミードイベント情報、今月の希少な新蜜情報まで、深まる秋にぴったりなハニーライフの魅力をお届けします。
📖 Honey Time Vol.76（2026年10月号）の主なトピックス
1. 1. ハニーハンター市川拓三郎の「蜂蜜シーズン後半戦レポート」
2026年のハニーハントもいよいよ終盤！ミツバチ不足に悩まされた今シーズン、7月以降の南東北・北海道での買い付け舞台裏を徹底振り返り。
南東北：山形・福島等でさくらんぼやとち蜂蜜を確保。青森での「けんぽなし蜂蜜」との嬉しい出会いも。
- 北海道：開花スピードに翻弄されつつも、8月に巻き返し達成！花付きの良かった「菩提樹」のほか、「せん」や「オオハンゴンソウ」など貴重な蜂蜜の確保に成功しました。
2. NEWS TOPICS：秋の贅沢スイーツ＆ミードイベント目白押し！
「大人のミードソフトクリーム」に『The MEAD くり』が新登場
ミールミィ三条本店ハニーカフェの大人気メニューかけミードが秋限定で『The MEAD くり』へ！国産くり蜂蜜のビターな甘さと香ばしさが広がる、今だけの至福のソフトクリームです。
秋はミードが熱い！お酒イベント盛りだくさん！
東京でのVTuberコラボ「グリュックV Season10」、京都・烏丸御池での「WINEVADERS（10/11には醸造担当ジャッキー来店！）」、「和酒フェス@大阪」、京都・壬生寺での「鑑真和上のあまいもん縁日」など、京都蜂蜜酒醸造所の出店情報を紹介。
3. FROM THE ORIGIN：今月のシングルオリジンハニー
北海道稚内市産 クローバー蜂蜜（採蜜日：2026年7/13）
日本最北端の養蜂家さんが採った大変貴重な蜂蜜。クセがなく、やさしい香りとしっかりとした甘みのバランスが心地よい上質な味わいをお届けします。
4. PICK UP & RECIPE：ハワイ産マカダミアミード＆シンプルミードカクテル
The MEAD マカダミア 500ml：ハワイ産マカダミア蜂蜜を使用し、重厚なコクと微かな塩味が重なる多層的な味わい。
- 佐藤創氏考案レシピ「ミードジャスミン」：「The MEAD」にジャスミンティーを合わせた、華やかさと微かなビター感が引き立つ爽やかな一杯。
📄 『Honey Time Vol.76』PDF版のダウンロードはこちら
紙面はミールミィ各店（三条本店、京都高島屋店、阪急うめだ店、ネットショップ）にて数量限定で無料配布しているほか、以下よりPDFでもご覧いただけます。
ぜひダウンロードして、ご自宅や移動中のひとときに「ハニーライフ」をお楽しみください！
