サケフェス2025
開催日:2025年10月25日(土)・26日(日)
開催時間:11:00~18:00
開催場所:西草深公園(※静岡浅間神社向いの公園)
〒420-0866 静岡県静岡市葵区西草深町27-27(Google MAP)
主催:すごせる酒屋MUGI@mugi_shizuoka
概要:
京都蜂蜜酒醸造所Instagram:https://www.instagram.com/kyotomead/
京都蜂蜜酒醸造所X:https://x.com/kyotomead


※昨年のイベントの様子

The MEAD SPARKLING
ザ・ミード スパークリング
内容量:500ml
使用蜂蜜:国産百花蜜
使用酵母:ワイン酵母
副原料:なし
アルコール度数:7%
※無香料、無着色、グルテンフリー

The MEAD
ザ・ミード
内容量:500ml
使用蜂蜜:国産百花蜜
使用酵母:ワイン酵母
副原料:なし
アルコール度数:7%
※無香料、無着色、グルテンフリー
ハニーハンター市川拓三郎がセレクトした国産百花蜜を原料として使用した「The MEAD」は蜂蜜屋が造ったミードらしい非常に蜂蜜感がたっぷりな味わい。口に含むと花々を感じさせる豊かな香りが広がります。
冷蔵庫で冷やしてストレートで、氷を落としたロックスタイルなどの飲み方がおすすめです。
暑い季節には、ソーダで1:1で割ったミードハイボールや、凍らせたレモンを入れてすっきりと、寒い季節にはスパイスを入れてホットミードとして味わっていただくのもGOOD!

The MEAD 北海道
ザ・ミード ホッカイドウ
内容量:500ml
使用蜂蜜:北海道産ぼだいじゅ蜂蜜
使用酵母:ワイン酵母
副原料:なし
アルコール度数:7%
※無香料、無着色、グルテンフリー
北海道に咲く菩提樹(ぼだいじゅ)の花から採れた蜂蜜だけを贅沢に使用。
ハーブを思わせる香りと、澄んだ甘さが心地よく広がります。
一日の終わりに癒されたい時や、イタリアンなどパスタと共に飲みたくなる、涼やかなミードです。

The MEAD くり
ザ・ミード クリ
内容量:500ml
使用蜂蜜:国産くり蜂蜜
使用酵母:ワイン酵母
副原料:なし
アルコール度数7%
※無香料、無着色、グルテンフリー
国産くり蜂蜜だけを贅沢に使用。
国産くり蜂蜜由来のビタースウィートな味わいのミード。
香ばしさと濃厚な甘みが感じられる、秋らしい芳醇な味わいに仕上げました。
冷やすより、室温(15-25℃)くらいでストレートがおすすめ。
常温では色々な香りも楽しめます。